Seguridad Alimentaria

Inocuidad alimentaria: Garantizando alimentos seguros y confiables

Brindamos asesoría especializada en inocuidad alimentaria, dirigida a empresas que buscan cumplir con exigencias nacionales e internacionales, incluyendo clientes globales que aplican el Codex Alimentarius. Implementamos sistemas basados en BPM (Buenas Prácticas de Manufactura), HACCP (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control), ISO 22000 y FSSC 22000, garantizando la trazabilidad, el control de peligros y el cumplimiento normativo ante DIGESA, SENASA y auditorías internacionales.